Apéritif / Amuse boucheEntréePlat DébutantIntermédiaireExpert Printemps / ÉtéAutomne / Hiver FourPlaque de cuissonMixeurCuit-vapeurPlanchaBarbecue 20 Mins plat Saumon Écossais Label Rouge laqué aux clémentines de Corse, boulgour vert Voir la recette 10 Mins entree, plat Saumon écossais Label Rouge mariné à l’orange et à la coriandre Voir la recette 20 Mins plat Saumon écossais Label Rouge mariné brocoli et sauce à l’oseille par le chef Thomas Chisholm Voir la recette 30 Mins plat Saumon écossais Label Rouge mariné juste saisi, tempura de légumes Voir la recette 20 Mins plat Saumon écossais Label Rouge mi cuit au carvi, jeunes pousses d’épinard et pomme verte au citron Voir la recette 20 Mins plat Saumon Écossais Label Rouge mi-cuit, crème d’asperges et sésame Voir la recette 30 Mins plat Saumon écossais Label Rouge mi-cuit, mayonnaise zébrée au cresson, par Amandine Chaignot Voir la recette 30 Mins plat Saumon écossais Label Rouge mi-cuit, rösti de pomme de terre et salade de poire au gingembre, par Amandine Chaignot Voir la recette 25 Mins plat Saumon écossais Label Rouge rôti et légumes verts Voir la recette 1 H(s) entree, plat Saumon écossais Label Rouge, en croûte de jambon de Bayonne, Ossau Iraty et basquaise Voir la recette 30 Mins plat Saumon en saumure grillé au pamplemousse Voir la recette 15 Mins plat Saumon et vinaigrette au thé vert Matcha Voir la recette 123456789101112