Saumon au four
Recettes

Saumon au four

  • Catégorie

    plat

  • Saison

    printemps, automne

  • Préparation

    20 Mins

  • Difficulté

    Débutant

  • Cuisson

    8 Minute(s)

trois logos gris

Ingrédients

Ma liste de course

- POUR 2 PERSONNE(S) +
  • 2 filets de saumon écossais Label Rouge
  • 20 g de beurre
  • 2 cuillère(s) à soupe de persil plat
  • 1 gousses d'ail
  • Sel
  • Poivre 5 baies
  • Romarin
Créer ma liste de course

Préparation

  1. Mixez le beurre, le persil plat et une bonne pincée de sel.

  2. Déposez les filets de saumon écossais Label Rouge sur une plaque de cuisson.

  3. Répartissez le beurre aux herbes sur les filets de saumon.

  4. Emincez les gousses d’ail et répartissez-les sur les pavés.

  5. Faites cuire à four chaud (210°C) 7 à 8 minutes.

  6. A la sortie du four, saupoudrez de poivre 5 baies et décorez avec du romarin.

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