Pavé de saumon au barbecue aux herbes grillées, sauce vierge au citron confit
Difficulté de la recette
Intermédiaire
Temps de préparation
30 Minute(s)
Temps de cuisson
10 Minute(s)
Pavé de saumon au barbecue aux herbes grillées, sauce vierge au citron confit
Difficulté de la recette
Intermédiaire
Temps de préparation
30 Minute(s)
Temps de cuisson
10 Minute(s)
Ingrédients :
-
2
PERSONNE(S)
+
- 2 pavés de saumon écossais Label Rouge de 160 g environ
- 0.5 bouquet de thym frais
- 0.5 branche de romarin
- 0.25 citron confit
- 0.5 échalote
- 1 tomates
- 1 pincée de cumin en poudre
- 3 feuilles de basilic
- 4 cl d'huile d'olive
- Sel, poivre
La recette