Bouchées de saumon à l’avocat comme un maki

  • difficulte-de-la-recette

    Difficulté de la recette

    Expert

  • temps-de-preparation-noir

    Temps de préparation

    20 Minute(s)

Bouchées de saumon à l’avocat comme un maki

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    Difficulté de la recette

    Expert

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    Temps de préparation

    20 Minute(s)

Ingrédients :

- 2 PERSONNE(S) +
  • 4 tranches de saumon écossais Label Rouge
  • 0.5 avocat
  • riz à sushi froid
  • oeuf de saumon

La recette

  1. Etalez les tranches de saumon écossais Label Rouge sur un tapis à maki recouvert de film alimentaire.

  2. Disposez le riz à sushi froid sur le saumon.

  3. Etalez les tranches d’1/2 avocat.

  4. Roulez délicatement le tout en vous aidant du tapis à maki.

  5. Coupez le rouleau en tronçons de 2 à 3 cm environ.

  6. Au moment de les déguster, décorez-les avec des œufs de saumon.