Saumon au poireau et au vin blanc
Difficulté de la recette
Intermédiaire
Temps de préparation
45 Mins
Temps de cuisson
20 Minute(s)
Saumon au poireau et au vin blanc
Difficulté de la recette
Intermédiaire
Temps de préparation
45 Mins
Temps de cuisson
20 Minute(s)
Ingrédients :
-
2
PERSONNE(S)
+
- 500 g de saumon écossais Label Rouge
- 2 poireaux
- 1 échalote
- 60 g de beurre
- 200 ml de fond de poisson
- 10 cl de vin blanc
- 1 cuillère(s) à soupe d'aneth
- Sel, poivre
La recette